株式会社ココニクル都城
南九州食文化の温故知新。昔から食されていた「豚なんこつ」を、洋食レストランのシェフならではのアレンジで『シチュー』にしました。甘味を含んだ濃厚な味わいが特徴的な南九州の豚肉(豚なんこつ)を厳選し使用。じっくりと煮込むことで、軟骨はほろりと柔らかくとろけます。バゲットと合わせると最高の時間が訪れます。
・肉感たっぷり。大きな豚なんこつは、ほろりと柔らかくとろける
・アレンジもしやすい!
・何と言っても面倒な豚なんこつの処理がない!
・産地は宮崎県、鹿児島県産!
オムライスに
カレーうどんに
アレンジ丼に
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