株式会社ココニクル都城

至福のがね

「がね」は、南九州(鹿児島県と宮崎県都城地域)で食される郷土料理。細長く切ったサツマイモを卵と小麦粉、砂糖、塩などを水で溶いた材料と合わせ、油で揚げます。「サツマイモのかき揚げ風」ともいえる料理。表面はさっくり、中はモチっと弾力ある食感。サツマイモの甘みとニラの風味がクセになる。南九州の定番惣菜。

POINT

・さつまいもを使った南九州の定番惣菜
・表面はさっくり、中はモチっと弾力ある食感
・サツマイモの甘みとニラの風味がクセになる
・店内累計販売7万食突破の大人気商品

販促カレンダー


・旬な時期として秋がおすすめですが、寒くなってきた時期の温かい「うどん・蕎麦」などのトッピングにも活用できます。 ​ ※通年供給可能


お召し上がり方

凍ったままの本品を袋から取り出し、170℃の油で3分ほど加熱してください。


関連資料

株式会社ココニクル都城

≪日本一の肉と焼酎のふるさと都城から自慢の味と生産者の熱意をお届けします!≫ 弊社は、令和5年4月にオープンする、都城市が誇る「日本一の肉と焼酎」を中心とした都城産品の魅力を発信し、物産振興の拠点となる『「道の駅」都城NiQLL(ニクル)』の運営を担う、地域商社機能を持つ株式会社です。 道の駅が持つ機能を最大限に活かしながら、店舗での地場産品の販売や外商・EC等の推進にも積極的に取り組み、「ミンナ ココ ニクル」を合言葉に、都城市の美味しいもの、楽しいことをお届けします。